ABOUT
Chi Siamo
& La Nostra Casa
30 anni di storia
Capo D'Orlando
Colazione inclusa
6 Camere, 10 Persone
STORIA
Una Splendida Casa nel Cuore di Capo d'Orlando
Beniamino e Nancy sono innamorati da molto tempo. Si sono incontrati quando Nancy si stava allenando per diventare parrucchiera nel salone di Beniamino. Lavorano ancora insieme come parrucchieri e aprono la loro casa come B & B. Nancy trascorse la maggior parte della sua giovinezza a Perth, in Australia, e Beniamino trascorse la sua tarda adolescenza in Germania. Ma la Sicilia è casa. È dove hanno cresciuto i loro due figli, Andrea Marcel e Federico. La loro villa è piena di gettoni dai loro viaggi e delicati cimeli di famiglia; biancheria, pizzi e porcellane. Nancy ama condividere la sua passione per la vita siciliana compreso il cibo e Beniamino è molto orgoglioso del giardino con la sua favolosa vista delle Isole. Regolarmente gli ospiti sentiranno le risate dei loro nipoti ed è una testimonianza della loro ospitalità che gli ospiti ritornano ogni anno, diventando membri della famiglia allargata di Beniamino e Nancy. Chiunque tu sia e dovunque tu venga - in Australia o vicino a Roma - sei il benvenuto a Villa Bency.
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Villa Bency è una struttura ricettiva di lusso all’interno del comparto turistico dedicato ai Bed & Breakfast. Nasce dalla volontà dei padroni di casa, Beniamino e Nancy,
di riprodurre sulla costa tirrenica siciliana, a Capo d’Orlando,
il B&B vero e proprio, quello autentico, secondo la tradizione inglese. Essi, infatti, condividono con i propri ospiti la vita quotidiana con l’obiettivo di offrire non il semplice posto letto, ma un insieme di sensazioni, relazioni ed emozioni autentiche, legate alla vita reale nella Villa.
Sono cresciuti in Australia e Gemania Nancy e Beniamino Pidalà, ma hanno deciso di tornare alle loro origini, a pochi passi da Capo d'Orlando, vicino alla baia di San Gregorio che ispirò a Gino Paoli la celebre
Sapore di sale, sapore di mare.
Tra le colline in provincia di Messina, di fronte al monte della Madonna e alle Eolie, hanno scelto per la loro casa solo materiali ecocompatibili: legno, ferro battuto e pietra che stanno in perfetta armonia con le palme, la bouganvillea, i ficus e gli ulivi del parco.
Poi, nel 2002, l'idea di adibire una parte di VillaBency a bed and breakfast, ed ecco le 3 camere, tutte con servizi privati e lenzuola rigorosamente di lino nei letti, iniziano a essere frequentate da ospiti stranieri che di questo luogo amano il prato all'inglese e la piscina con idromassaggio, la natura e la vicinanza con il mare.
E anche le abbondanti colazioni preparate da Nancy, con l'aiuto del figlio Andrea Marcel, ambientalista per hobby e cicerone delle bellezze locali per gli amici curiosi e pronti ad amare questo angolo di Sicilia.
Tornando al mattino, il buongiorno è scandito da sapori tipici come ricotta dei Nebrodi, frittatine di verdure locali, succhi freschi, pane, salumi e dolci. E da quelli classici, come yogurt, cereali, marmellate, caffè, latte, tea.
A voi la scelta.
di Anna Folli e Gloria Vanni tratto da: Vie del Gusto di Verde Oggi
Viaggio nell'Italia dei sapori
Numero 10 Ottobre 2003
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